|
|
Zomerse Fruit Sangria
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
500 ml sinaasappelsap, vers geperst
500 ml Spaanse rode wijn zoet
500 ml sinaasappel mineraalwater
1 kaneelstokje
2 perziken, in plakjes
1 citroen, in plakjes
1 limoen, in plakjes
150 gr frambozen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Éen dag van tevoren: schenk het sinaasappelsap in de ijsblokjeshouder. Laat de ijsblokjes in ca. 10 uur in de diepvries bevriezen. Schenk de wijn en het sinaasappelmineraalwater in de karaf. Voeg het kaneelstokje, de perzik-, citroen- en limoenplakjes toe. Roer er met een houten spatel de wijn door. Voeg de frambozen toe. Plaats de sangria afgedekt in de koelkast. Maak hem bij voorkeur één dag vóór serveren. Om de smaken goed in elkaar te laten trekken moet de sangria minimaal 3 uur trekken. Voeg de sinaasappelijsblokjes toe en serveer.
|
|
|